안녕하세요.
업데이트 진행이 어떻게 되었는지는 모르겠으나, 보통은 기존의 운영체제를 대상으로 업데이트가 진행됩니다.
위의 내용만으로 아주 정확히 상황을 판단할 수 없지만, 업데이트 과정에서 별도의 운영체제를 추가설치 한 것으로 보여집니다.
1) 이전 Mac OS Big Sur 상태로 되돌아가고 싶습니다. 그럼 그냥 이전 하드로 재시동 해서 쓰면 될까요?
: 네, 이전 하드로 재시동하시면 될 것으로 보여집니다.
: 돌아간다? 라는 표현이 적절할진 모르겠지만, 질문자님 하드디스크에 추가적으로 OS가 설치된 것으로 보입니다.
: 따라 이전 하드로 재시동하면 이전의 환경으로 사용하실 수 있을 것 같습니다.
2) 새로 생긴 소노마 하드는 삭제가 안되나요?
: 가능합니다.
: 삭제하지 않을 볼륨 OS(big sur)로 시작합니다.
: (cmd + space / spotlight 검색) 디스크 유틸리티 > (좌측메뉴) 지우고 싶은 볼륨 선택 >(우상단 메뉴) 볼륨 -
: 단, 주의하실 점은 내가 지우고 싶은 것을 정확히 선택 후 볼륨삭제를 하셔야 합니다.
: 아울러 혹시나의 실수를 방지하기 위해서, big sur에서의 내용들을 외장하드를 이용해 타임머신백업을 미리 해두시는 것을 권합니다.
: 아래 사진은 단순 참고용이며, 제 환경과 질문자님의 환경이 서로 다르기에 정확하지 않을 수 있습니다.
3) 왼쪽이 기존 하드라 재시동 해서 들어가면 파일 삭제시 자꾸 권리자 권한으로 암호를 입력하라고 뜹니다. 뭐가 문제일까요?
: 이 역시도 질문자님의 사용동작과 세팅을 정확히 알 수 없지만, 관리자가 아닌 계정으로 기존하드(기존OS)를 사용하여 암호를 요구할 수 있습니다.
: 혹은 두개의 운영체제가 생겨서 사용자가 알 수 없는 환경에 놓여 발생하는 상황이 아닐까 싶습니다.
: 우선 1), 2)를 수행하시고도 파일삭제시 비밀번호를 요구하는지 확인해 보시는 것도 하나의 방법이지 않을까 싶습니다.
아래 링크는 맥에서의 2개 운영체제 관련한 매뉴얼 아티클입니다.
Mac에서 둘 이상의 macOS 버전 사용하기 - Apple 지원 (KR)
이를 잘 참조하시어 문제를 해결하시길 바라겠습니다.
만약 자신이 없으시거나 기존 OS에 중요한 자료가 있다면, 전문 테크니션을 통해 도움을 받아보시는 것도 추천합니다.